詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白滝を一口大に切る。熱湯に入れ、灰汁抜きのため、2~3分程茹でる。流水で洗い、水気を切る。
大蒜は包丁の腹で潰す。人参は短冊切り、玉ねぎは櫛切り、ピーマンは輪切りにし、茄子は一口大に切る。
冷たいフライパンに油と大蒜を入れ、香り立つまで弱火で炒める。野菜を固いものから炒める。白滝を入れ、よく炒める。
茹で鶏を入れ、温まったら塩コショウ・ガラスープの素を入れ炒める。
フライパンの空いた所に、ケチャップ・ウスターソース・一味唐辛子を入れ、フツフツしてきたら、具に混ぜ合わせる。
皿に盛り、お好みで粉チーズを振る。のど越しツルツルなので、よく噛んで食べて下さい。
あやちん0816さん、ありがとう。可愛くて、とても美味しそう