ベジ鍋からのっ→土鍋に海鮮リゾット風

ベジ鍋からのっ→土鍋に海鮮リゾット風の画像

Description

●土鍋でシンプル野菜鍋➕塩ちゃんぽん
●ゴーヤ&茄子の揚げ物&ネギ蒸し鶏
●ゆで落花生
●鍋の〆にコストコ海鮮パエリアで

材料 (3人分)

2枚
1/ 2袋
30g
茹でたほうれん草
1/3束
1/3株
冷凍●塩ちゃんぽん鍋
●残り半袋
2本
1本
適量
サラダ油
適量
料理酒 無塩タイプ
大さじ2~
1/ 2本
ゆずポン酢
適量
10g
適量
適量
七味唐辛子
お好みで
●茹でた落花生
適量
★冷凍・海鮮パエリア
200g
★ブラック・ペッパー
お好みで
★タバスコ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ●土鍋に野菜cutして
    ちゃんぽん鍋スープを加え加熱。
    ●ポン酢➕ネギ➕ごまを小鉢へ。
    ●お皿に冷凍パエリアを準備する。

  2. 2

    写真

    ●鍋の後の野菜soupに上記のパエリアを加えて加熱して水分が飛んだら出来上がり❗❗

  3. 3

    写真

    ●盛り付け一例。
    ●茄子➕ゴーヤは長目の乱切りにして片栗粉をマブシテ揚げる
    ●鶏ムネ肉➕酒➕ネギ
    スチーム容器で600w

  4. 4

    ●5分~加熱して置く。
    ●①のポン酢で食べる。

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
●有る野菜で鍋➕揚げ物など
それぞれ加熱して♪
●〆のパエリアは好みで
ブラック・ペッパー&タバスコ&
粉チーズを❕❕

このレシピの生い立ち

冷蔵庫&冷凍庫に有る物で
鍋➕〆に作りパッパッと作りました♪
レシピID : 3413489 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/09/27

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