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水菜＆ツナの白和えサラダ

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Description

たっぷりお野菜とお豆腐を白和えちっくに混ぜ合わせてドレッシングで味付けするだけなのでとっても簡単♪食べやすいのでモリモリ食べれてしまいます❤

材料 （３～４人分）

水菜（サラダ用）
適量
人参
１本
シメジ
１パック
木綿豆腐
１丁
シーチキン（オイル無添加水煮タイプ）
８０ｇ
市販のドレッシング（お好みで）
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を耐熱皿に入れラップをせずに６分レンジ加熱し水切りをする。人参を短冊切りにしシメジは、手でほぐして同じお鍋で時間差で塩茹でしておく。水菜をよく洗いザク切りにして水気をよ～く切って拭き取っておく。

  2. 2

    写真

    豆腐の粗熱が取れたら水気を切って手でグニュッと潰しながらボウルに入れていき粗熱の取れた塩茹で人参＆シメジも水気を切って加え水気を切ったシーチキンと水菜も加えて適量のドレッシングを加え入れ混ぜ合わせて塩コショウで味を整えたら完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

お野菜や、お豆腐の分量などは、お好みで・・・。今回使用した水菜は、サラダ用のやわらかいタイプです。ドレッシングは、お好みのものでOK❤私のブログです↓大きな料理画像と日記で随時更新中♪ http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/

このレシピの生い立ち

和風の白和えも好きだけれど、たっぷりお野菜で簡単に、サラダ感覚で食べれるような白和えにしてみました。
レシピID : 342291 公開日 : 07/03/10 更新日 : 08/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2011年3月7日
写真
♡Chageちゃん♡
家にあるもので簡単に美味しいサラダが出来て満足♪

お役に立てて良かったです＾＾美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

2010年4月15日
写真
オレンジとろ
いつも水っぽい豆腐が水切りでドレッシングともよく絡み美味でした★

気に入ってもらえて嬉しいです＾＾素敵なレポ有難うございます♡

2009年10月5日
写真
ゆずゆmama
しつこくてすみません★何回作っても美味しいです(ﾉ∀`♥)

いえいえ何度も作っていただけて光栄です＾＾素敵な食卓ですね♡

2009年5月11日
写真
シーグラス
お豆腐苦手なんですがこれなら気にならずおいしく食べられました☆

苦手克服してもらえて嬉しいなぁ＾＾美味しそうなレポ有難う～♡

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