旬の味☆里芋とがんもの簡単ヘルシー煮物
まりぽんクック
作り方
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1
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里芋の皮を剥いて塩をまぶして水で洗う。※塩を使ってぬめりを取ります。
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2
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がんもどきを熱湯でさっと湯がいて油抜きをしてざるに上げておく。
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7
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布巾で鍋ごと包んで保温30分程度。味が中までじっくりしっかり染み込みます♪
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8
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食べる時に再度温めてくださいね♡
1人ずつ盛り付けるとちょっとオシャレ♪♪
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コツ・ポイント
包丁をあまりわずに楽ちんな煮物。下処理さえしっかりすれば、簡単で誰でも美味しく短時間でできるレシピです。
このレシピの生い立ち
里芋×がんもどきの組み合わせで、しっかりおかずになり、栄養バランスを考えたボリューム感ある煮物にしました。あっさり味付けでボリュームしっかりが我が家の定番なので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
まりぽんクック
