普通に美味しい!しらたきラーメン♡

普通に美味しい!しらたきラーメン♡の画像

Description

炭水化物も脂もたっぷりのラーメン・・・ダイエットには禁物・・・でも食べたい!ならアレンジしちゃえ♬

材料 (1人分)

餃子
4個
適量
適量
適量
醤油系濃縮ラーメンのつゆ
1袋(1人前)
適量

作り方

  1. 1

    しらたきを湯がいてアク抜きをし、しっかり水気を切る。野菜類は一口大短冊切りにする。玉ねぎは2ミリ幅び繊維と平行に切る。

  2. 2

    ラーメンのつゆをどんぶりに入れて、お湯で薄める前にしらたきを和えておく。野菜は適量のお湯で火を通す。餃子も同時に茹でる。

  3. 3

    写真

    野菜の茹で汁で好きな濃さまで薄めて、野菜と餃子を盛ってゴマを散らせば終わり◎

コツ・ポイント

濃縮された状態のまましらたきをつゆと和えるのがポイント。これで味がしみて、臭みもしなぃし味付けもしっかりします!野菜は好みでどうぞ☆餃子は作り置きのでも大丈夫です、1度レンチンで解凍してから使って下さいね♬野菜の茹で汁で割れば栄養分・旨みが生かされて◎フライパンでも1人前だったら作れます。てかフライパンで作りましたw

このレシピの生い立ち

しらたきラーメンって市販で売ってるけど、家にラーメンのつゆがあったからそれを使って適当に作りました♬
レシピID : 352695 公開日 : 08/10/03 更新日 : 08/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート