圧力鍋で☆ポーチドエッグポトフ☆
作り方
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野菜類は全て、少し大きめに、ザクザクと切っておきます。大根も皮をむき、食べやすく切ってね
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2
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キャベツ(白菜)もざく切りに!
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4
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放置している間に、ポーチドエッグを作っておきましょう!ブロッコリーも塩ゆでしておきます。
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5
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圧が下がったら、蓋を開けウィンナーを入れ、弱火で数分、煮込みます。
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6
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ウィンナーに火が通ったら、胡椒、バターを入れ、火を止めます。
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7
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器に盛り、ポーチドエッグ、ブロッコリーを乗せて、粉チーズを振っていただきます!
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8
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ポーチドエッグの作り方は、良かったらレシピID3537843を参考に見てね♪
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9
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mariさん!この埋もれレシピ見つけて貰えて嬉しい~!mariさん作るとインスタ映えになるね!別物に見えるよぉ♡有難う!
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コツ・ポイント
ポーチドエッグを乗せて、頂くのがポイントです♡ディナーにちょっとした、よそ行きになるかも♪卵を潰した時を考えて、少し濃いめの味付けになってるので、温めなおす時は少し水で薄めないと塩辛くなってしまうかも。味を見ながら調整してね♪
このレシピの生い立ち
野菜を、たっぷり採りたい時に作る料理です!野菜だけでは、寂しいのでポーチドエッグを乗せています♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)