炊飯器 牛すね肉シチュー 市販ルウ

サラダ油をひいたフライパンですね肉を焼く。

①と酒、水を炊飯器へいれて早炊きボタンをおす。

じゃがいも、ニンジン、エリンギを食べやすい大きさにカット。玉ねぎはスライス。

②で出来たお肉を一口大にカット。④を炊飯器入れ、煮汁はそのまま、煮込み用の水を入れて、炊飯スイッチ。

炊き上がると、ルウを、投入。あとは少し保温してスイッチを切る。