ｻﾗﾀﾞ巻き、肉野菜炒め、おからの炒り煮
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作り方
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1
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海苔巻き
炊飯器に酢と砂糖とお米と水を適量いれたく。
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2
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炊いたら、海苔に酢飯を広げてレタス、カニカマらきゅうりをのせる。
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3
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そこにマヨネーズ、ソースをのせ、ギューッと巻くっ!!
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4
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しっかりまけたら切って盛って完成!!
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5
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肉野菜炒め
豚バラ肉、キャベツ、えのきを適当な大きさに切る。
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6
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ごま油をプライパンにしき、豚バラ肉を炒めキャベツ、えのきに火を通す。
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7
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中華だしのもと、焼き肉のタレで味付けして盛り付ける。生卵を落として完成!!
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9
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フライパンにごま油をしき、人参、椎茸、油揚げを炒めてみりんと醤油で味付けする。
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10
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おからをいれて炒めて白だしを加え、水分を飛ばす。完成!!
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コツ・ポイント
油揚げは湯通しするといいかもです!!
酢飯は炊飯器の中でやってしまいましたが炊いたご飯でやりたい方はそれでも★
酢飯は炊飯器の中でやってしまいましたが炊いたご飯でやりたい方はそれでも★
このレシピの生い立ち
節分であまった海苔巻きに二品です★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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