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里芋は皮をむき、大きければ食べ易い大きさに切り、ラップに包んでレンジ５００Wで３分加熱する
ごぼうは皮をこそげ、ささがきにして水にさらす
こんにゃくは手でちぎって食べ易い大きさにし、舞茸はほぐし、白ねぎは薄切りに切る
鍋に●を入れて加熱し、沸騰したら里芋、牛肉、こんにゃく、舞茸、ごぼう、白ねぎを入れて加熱する
再び沸騰したら弱火にして蓋をして１０分煮たら出来上がり
単！！
単！！
