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じゃがいもは皮を剥き4つ切りにんじんはお好きな大きさに乱切り玉ねぎもお好きな大きさに切る！
お鍋（深めのフライパンでも可）に油をひき、肉を炒め、色が変わってきたら冷凍いんげん以外の野菜も入れ軽く炒める
次にだし、水、砂糖、酒を加え強火で3分程煮る。この時灰汁が出るようなら取り除く
醤油、みりんを加え、アルミホイルで落し蓋をし中火で10分程煮るアルミホイルはくしゃくしゃにすると灰汁が取れます。
10分たったら冷凍いんげんを手でポキポキっと半分、又は三等分にし入れまた落し蓋をしさらに5分
火を止めた後は余熱調理。５分程置いて完成です
こちらこそありがとうございます(*^▽^*)
ありがとうございます(о´∀`о) またよろしくお願いします
スナップえんどうもいいですね♡ 我が家も真似させてください！
そう言って頂けて嬉しいです♡ ありがとうございます♪♪
なーちゃんずまま
