【作り置き】簡単美味しい基本の彩り肉味噌
Description
材料
(出来上がり約800g分)
作り方
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火を止める間際にニラと◎の具材を投入、余熱で軽く炒め合わせたら完成!
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【おまけ】保存はジップロックか冷凍が便利です。ウチのはこんな風に薄く広げて凍らせ、使いたい分だけ割って使用しています。
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【おまけ2】使い切れないパプリカ(赤ピーマン)は種とワタを取って水分を拭いたら冷凍保存しましょう。
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パプリカが無い場合はにんじんをみじん切りにしても代用可です。その場合は2の行程の最初によく炒めて火を通して下さいね。
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彩りが良いのでそのまま丼にしてみたら美味♪他におにぎりや卵焼きの具、冷奴に乗せたりとアイデア次第で色々使えます。
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はるるっ!様より素敵なアレンジレシピを頂きました。「肉味噌釜玉うどん」←これ、絶対美味しいやつですやん!アイデア感謝〜
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2016.11.12 おかげさまで10人話題入り!作ってくださった皆様ありがとうございます〜♪
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2019.04.14 クックパッドニュースに肉味噌レシピが紹介されました!この機会に多くの方々に知って頂ければ幸いです。
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