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いかはわたを取って下処理をし、輪切りにする。お湯でさっと茹でて水気を切っておく。(輪切りを使ってもOK)
きゅうり・にんじんは千切りにし、塩もみをしてから水気をしっかり絞る。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらしておく。和える直前に水気を絞る。
合わせておいた○に、いかと全ての野菜を加えて和える。1時間〜冷蔵庫でねかせたら出来上がり☆
◆同じ味付けシリーズ*焼きパプリカのマリネ*レシピID:3525121
◆同じ味付けシリーズ*にんじんマリネ*レシピID:3537920
さっぱりしててこれからの季節にぴったりですよね!ありがとう♡
マリネ液ほめられて嬉しい♡レポありがとう(^^)
夏はサッパリ味がいいですよね♫レポありがとう\(^o^)/
お口に合ってよかったです♡さっそくレポありがとう(´◡͐`)