鶏胸肉レモンチーズ照り焼き♪簡単煮るだけ

鶏胸肉レモンチーズ照り焼き♪簡単煮るだけの画像

Description

カテゴリに掲載していただきました!簡単!柔らかい!レモンソースに鶏むね肉を加え煮て、とろけるチーズをかけるだけ♪

材料

★レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1
★酒
大さじ6
★みりん
大さじ1
★塩
小さじ1/2
大さじ3~6

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する。鶏肉を一口大に切る。

  3. 3

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    鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす

  4. 4

    写真

    ★レモン汁★酒★みりん★塩★水をフライパンに入れて煮立たせる

  5. 5

    写真

    4に皮を下にして鶏肉を入れる

  6. 6

    写真

    玉ねぎスライスを加え、蓋をして焼く

  7. 7

    写真

    鶏肉を裏返して

  8. 8

    写真

    冷凍コーン・冷凍インゲンを加え

  9. 9

    写真

    鶏肉の上にとろけるチーズ(ピザ用)を加え、蓋をして味がなじむまで煮る

  10. 10

    写真

    出来上がり!温かいうちに食べて下さいね!

コツ・ポイント

簡単やわらかい鶏胸肉てりやきレモンチーズ
http://cookpad.com/recipe/3724527
を簡単にしました

レモン
性味:酸・甘・平
帰経:脾・胃・肺
効能:生津止渇・祛暑・安胎
適応症:口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇
レシピID : 3922042 公開日 : 16/06/24 更新日 : 17/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
caddis12
酸味が食欲を増進

caddis12さん、酸味って美味しいね!つくれぽありがとう