具だくさんでボリューミー♪満腹冷やし中華

鶏胸肉を観音開きにし、酒小さじ1と塩少々（分量外）を振りかけてレンジでチン！蒸し煮にします。
冷めたら手で割きます。

※鶏肉のレンジ調理は、ラップをかけて、600Wで約4分〜5分ぐらいが目安ですが、必ず火が通ったことを確認してくださいね♪

錦糸卵を作ります。
卵を割ってかき混ぜ、みりんと塩少々（分量外）を入れて薄焼きにし、冷めたら細く切ります。

もやしは少なめの湯でさっと茹で、ざるにあげます。

ワカメは水で戻し、細かく切ります。
生わかめでもOKですよ♪

大葉は細切りにします。
カニかまぼこは細く割いておきます。

麺をたっぷりの湯で茹でます。
我が家は2分半でした。
ザルに上げ、流水でもみ洗いをします。

麺を茹でている間にタレを作ります。
具が多いのでタレが少ない場合は添付のタレとブレンドで☆

お皿に麺を広げて載せ、きれいにトッピングしていきます。
タレをかけ、最後にキムチを載せたら出来上がり〜♪

《2018/7/4》
クックパッドトップページの〈ピックアップレシピ〉に掲載されました♪
うれしいです☆
感謝！！

《2018/7/13》
つくれぽ10件『話題のレシピ』になりました♪
沢山のつくれぽありがとうございます♡