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わかめは水で戻し水気を切り、食べやすい大きさにカット。
みょうがは薄切り。
生姜は超薄切りにしてから千切り。
フライパンにごま油と生姜を中火で炒め、香りが出てきたら強火。わかめとみょうが、酢、しょう油を加え全体に火が回ったら完成。
みかかめさんレポありがとうございます。利尻の昆布はよく購入するのですが…わかめも♬いいね。