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玉葱を薄切りレンジ600w3分チンじゃがいもの半分をおろす
じゃがいも人参肉を小さく切るじゃがいも人参をレンジ2分チン
自家製ルーの材料を合わせてよく混ぜておく
油少々でにんにくの香りを出し玉葱を軽く炒める肉野菜加えて軽く炒める
ルーを加えて1分炒め水を加えて混ぜて蓋をして中火で5分
このままでも美味しくいただけますここから一晩寝かしたカレー作り
フライパンなどに水を入れフライパンを重ねて粗熱を取って水を替える
冷めてくるとこんな感じになります
冷たい牛乳を加えて混ぜて冷えたところで火にかける弱強火で焦げないように混ぜて温まれば完成
つくれぽありがとうございます。チーズと卵は合いますね~♪