ハンバーグ&さつまいもの分ける派シチュー

ハンバーグ&さつまいもの分ける派シチューの画像

Description

お芋掘りのさつまいもと冷凍ミニハンバーグで簡単シチュー。ハンバーグ入りなので分けるシチューにピッタリ。パンにもあいます。

材料 (5人分)

1/2個
1/2本
1/3袋
冷凍ミニハンバーグ
8個
150ml
750ml
ハウスシチューミクス
1/2袋(90g)

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし形、人参は乱切り、さつまいもとじゃがいもは1口大、ウインナーは斜め薄切りに切る。

  2. 2

    冷凍ミニハンバーグは自然解凍しておく。

  3. 3

    写真

    圧力鍋に材料と水を入れ、加圧し、圧がかかったら弱火にして5分加圧します。

  4. 4

    火を止め、圧が下がったらシチューミクスをふり入れる。

  5. 5

    弱火にして、10分くらいかき混ぜながら煮込む。

  6. 6

    写真

    豆乳を入れ、とろみがでてきたら完成。

コツ・ポイント

さつまいもはとろけてしまうので、大きめにするかシチューミクスを入れる前に入れるとよいです。
いろんなきのこをいれてもよいです。

このレシピの生い立ち

お芋掘りでさつまいもをたくさん収穫しました。秋らしいシチューにしたくて、さつまいもと手軽な冷凍ミニハンバーグで。さつまいもの甘みとハンバーグの塩気がマッチして、美味しいシチューになりました。肌寒くなってきたこの季節にピッタリなシチューです。
レシピID : 4167087 公開日 : 16/11/07 更新日 : 16/11/07

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