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豆腐は水切りしておく。にんじん、ネギはみじん切り。オーブン180℃(350℉)予熱開始
1と◎の材料を全て合わせフードプロセッサー等を使い粘りが出るまで撹拌する。
2をクッキングシートを敷いたオーブンの天板にのせて、厚さ2センチ、長方形に伸ばす。
予熱の完了したオーブンに入れて、約20分焼く。
一端オーブンから取り出して、◯を混ぜたのをハケで表面に塗り、白ごまを敷詰める。(ギュっと軽く上から押す)
温度はそのままで、10分焼く。時間が来たらオーブンから取り出し粗熱が取れるまで待って、扇形に切る。
素敵な盛り付け見惚れてしまいます❣️驚きの感動れぽ感謝です!
わぁ♡ゴマたっぷりコンガリ美味しそぉ♪応援感謝頑張りまーす!