シナモンりんごで♪簡単パウンドケーキ。

シナモンりんごで♪簡単パウンドケーキ。

Description

レンジで簡単に作れるシナモンりんご☆
でパウンドケーキ☆2パターン記載!

簡単すぎる、しっとりりんごケーキです。

材料 (ミニパウンド型 (100円ショップのもの))

シナモンりんご
ケーキ生地
小麦粉
100g
マーガリンなど(工程3参照)
40g
2個
砂糖
40g

作り方

1

写真

レンジで簡単♪使える☆シナモンりんご。
レシピID: 4225462
を作ります。すぐ出来ますよ。

煮汁も使います。

2

ここから、
【煮汁は後からケーキに染み込ませる場合】

【煮汁と分けずにケーキに入れる場合】
を記載します。

3

まずは
【煮汁は後からケーキに染み込ませる場合】から説明します。

4

マーガリンを耐熱容器で500w1分でとかした後、
オーブン180度で予熱開始。

ここからはあっという間にできますよ。

5


マーガリンはバター可。
有塩でも無塩でもOK。

私は食パンにぬる用のマーガリンを使いました。

あるもので。

6

写真

小麦粉とベーキングパウダーを泡立器でまぜます。
ふるわなくて良いです。

7

写真

ボウルに
卵、砂糖、とかしたマーガリンを入れ、
しっかりまぜます。

写真は三温糖です。

8

写真

小麦粉をドバっと入れ、
なめらかになるまでしっかりまぜます。

9

写真

シナモンりんごもドバっと入れ、
ゴムベラやスプーンでまぜます。

10

写真

クッキングシートなどをしいたパウンド型に入れ、
3~5回程度台に打ち付け表面をならし、空気抜きします。

11

写真

32分程度焼いたら、完成☆


でもいいですが、

12

写真

熱いうちに
シナモンりんごの煮汁大さじ3~4弱をかけて吸い込ませます。

煮汁がたりなければ、あるだけでもOK♪

13


けっこうしっとりするので、
あまり好みでない方は大さじ1程度でもいいです。
もちろん、かけなくてもいいです。

14

写真

横にたれちゃった分はクッキングシートなどをあてて吸い込ませます。

お皿の上でケーキを転がして吸い込ませても良いです。

15

写真

ぴっちりラップをして冷まします。

16

写真

完成~☆

一晩寝かすと、より美味しいですよ♪

17

写真

シナモンがたまりません...
(ノ´∀`*)


粉砂糖をかけたり、
さらにシナモンシュガーをかけてもいいですね♪

18

写真

ちなみに、
残った煮汁は、

19

写真

紅茶に入れました♪

煮汁の量に合わせて、
お砂糖やはちみつを加えてください。
シナモンを入れても♪

20

【煮汁と分けずにケーキに入れる場合】

卵・砂糖・溶かしバターをまぜ、粉類もまぜます。
(行程4~8に詳しく記載)

21


【煮汁と分けずにケーキに入れる場合】は、私はケーキ生地の砂糖を10g減らして作っています。
砂糖の量はお好みで。

22

写真

シナモンりんごの
煮汁だけを入れ、しっかりまぜます。

23

写真

さらにシナモンりんごを入れ、
ゴムベラやスプーンでまぜます。

24

写真

クッキングシートなどをしいたパウンド型に入れ、
3~5回程度台に打ち付け表面をならし、空気抜きします。

25

写真

38分程度焼いたら、完成☆

26

写真

粗熱がとれたら
ラップでぴっちり包んで冷まします。

27

写真

冷めたらできあがり☆

【煮汁を後からケーキに染み込ませる場合】より、高さがでます。
そして何より楽。

28

写真

こちらもしっとり♪

煮汁が入るので【煮汁は後からケーキに染み込ませる場合】より、砂糖を減らしてね♪
(行程21参照)

29

写真


パウンドは
冷ます間横向きだと沈んだり凹みにくいそうです。

たまに向きを変えてくださいね。

30


改善点があれば変更します。
また、写真もおいしそうなのが撮れたら差し替えます。

31

写真

シナモンりんごが入ったパンはいかがですか?

シナモン香る♪りんごのちぎりパン。
レシピID: 4170865

32

写真

はちみつりんごバージョン。
お砂糖不使用☆

砂糖なし♪はちみつりんごパウンドケーキ。
レシピID: 4360547

33

写真

レーズン混ぜるだけ!
お砂糖不使用の優しい甘さ☆

砂糖なし♪はちみつレーズンパウンドケーキ
レシピID:4390435

コツ・ポイント

プリザーブ2回目のレンチン時、ラップが膨張、割れる事があります。ラップはふんわりと。

焼き時間はお使いのオーブンに合わせて調整を。
竹串をさし、生の生地がつかなければ大丈夫です。

味や水分量が馴染む次の日が美味しく、カットしやすいです。

このレシピの生い立ち

はちみつりんごのパウンドケーキをベースに、
大好きなシナモンりんごで♪
シナモン最高です!
2日目最高です!

覚書です。
レシピID : 4356111 公開日 : 17/02/20 更新日 : 17/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/10/22

写真

家で熟れすぎちゃった梨で♡すっごく美味しくできました!!!

hitotaaan

梨救済できて嬉しいです♪美味しそ( ゜ρ゜ )レポ感謝です☆

18/06/27

写真

とても美味しく焼けました〜。少量なのもいいですね❣️

やーぽんママ

とても綺麗です(*´-`)ステキ♪美味しそうなレポ感謝です☆

17/03/19

写真

シナモン最高でした…また作ります!

クックXDPTPW☆

シナモン最高ですよね♪りんごだけでもまた是非☆レポ感謝です。

17/03/18

写真

サッパリとした甘さで、しっとりおいしく焼けました。

おっちゃん♡

とても美味しそうです☆サッパリ♪作ってくださって感謝です☆