フライパン一つ★タラ&野菜の味噌マヨ焼き
Description
【つくれぽ10】話題のレシピ入り(2018.2.8)【たら】カテゴリに掲載(2017.5.27)。ありがとうございます♪
材料
(2人分)
たら 切り身
2切れ
4本
1/2袋
1/2個
1/2本
1/2パック
小ねぎの小口切り
大さじ2
■
ソース
みそ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
さとう
大さじ2/3
酒
大さじ2/3
作り方
コツ・ポイント
グリーンアスパラガスの下3~4cmくらい、固い部分はピーラーで薄く皮をむいてから切りそろえます。魚はタラ以外の白身魚でもイケます。
このレシピの生い立ち
タンパクな白身魚を簡単に料理したくて考えました。フライパンに材料を全部投入して、火にかけてほっとくだけ。超簡単だけど、おかずにもおつまみにもピッタリの一品です。