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キャベツはざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎはくし切りにしておく。
サラダ油を温めたフライパンを中火にして豚肉とシーフドミックスを炒め、火が半分程度通ったら1の野菜を加える。
もやしとコーン、食べやすい大きさに切ったかまぼこを加えて、全体がしんなりするまで中火で炒める。
牛乳以外のスープの素を鍋で煮立たせたら火を弱めて牛乳を入れる。沸騰する直前に火を止める。
茹でたちゃんぽん麺にスープと具材を盛り付けて完成。