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ブロッコリーとひじきのサラダ

ブロッコリーとひじきのサラダ
母がよく作ってくれたブロッコリーの定番サラダ。
ごま油とラー油がポイントです！

材料 （4人分）

ブロッコリー
1房
ひじき（乾）
20g
■ 《ドレッシング》
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
ラー油
少々
いりごま
少々

1

ひじきは水もどしし、軽くゆでる。

2

ブロッコリーは小房にわけ、ゆでる。

3

ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。

4

ひじきとブロッコリーを３のドレッシングであえる。

コツ・ポイント

ブロッコリーもひじきもゆですぎないように・・・。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたブロッコリー料理です。ひじきとブロッコリー？と最初は思いましたが、こくがあるドレッシングで、ついパクパク進んでしまう大好きなサラダです。
レシピID : 445385 公開日 : 07/10/18 更新日 : 07/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

180件 (158人)

16/02/22

写真

こういう味大好きです！ヘルシーで美味。お弁当にも助かりました！

saki1010

ありがとうございます♪掲載遅くなってすみません。

15/08/02

写真

とっても美味しかったので次はもっとたくさん作ります( ´▽｀)笑

ゆきのんた

掲載が遅くなりすみません、ありがとうございます♪

15/07/14

写真

さっぱりしていて美味しかったです！栄養とれました！

よしみるく

掲載が遅くなりすみません、ありがとうございます♪

15/07/12

写真

ひじきにより食べやすくて好きです！また作ります(*^^*)

miita0720

掲載が遅くなりすみません、ありがとうございます♪

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Profile ☆らむちゃん 2011年04月14日 22:31
早速作りました
旦那ちゃんが　美味しい美味しいと　私の分まで食べちゃいました（笑）
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