ブロッコリーとひじきのサラダ

ブロッコリーとひじきのサラダ
母がよく作ってくれたブロッコリーの定番サラダ。
ごま油とラー油がポイントです!

材料 (4人分)

ブロッコリー
1房
ひじき(乾)
20g
《ドレッシング》
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
ラー油
少々
いりごま
少々

1

ひじきは水もどしし、軽くゆでる。

2

ブロッコリーは小房にわけ、ゆでる。

3

ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。

4

ひじきとブロッコリーを3のドレッシングであえる

コツ・ポイント

ブロッコリーもひじきもゆですぎないように・・・。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたブロッコリー料理です。ひじきとブロッコリー?と最初は思いましたが、こくがあるドレッシングで、ついパクパク進んでしまう大好きなサラダです。
レシピID : 445385 公開日 : 07/10/18 更新日 : 07/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

183 (161人)

16/07/16

写真

ラー油なしでしたが、ブロッコリーの茎まで美味しかったです!

☆ちぃころ☆

ありがとうございます♪

16/07/08

写真

ミニトマトも入れました。美味しかったです、ごちそうさまです

クックTZ1IBN☆

ありがとうございます♪

16/07/08

写真

ブロッコリーとひじきなんて♡栄養満点ですね〜!リピート決定^^

やりえり

ありがとうございます♪

16/02/22

写真

こういう味大好きです!ヘルシーで美味。お弁当にも助かりました!

saki1010

ありがとうございます♪掲載遅くなってすみません。

1 2 3 4 5
Profile ☆らむちゃん 2011年04月14日 22:31
早速作りました
旦那ちゃんが 美味しい美味しいと 私の分まで食べちゃいました(笑)