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キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは皮をむいて薄切りにし水にさらしておく
鍋にオリーブオイルをひき、たまねぎを入れ、しんなりと透き通るまで炒める
2の鍋に、キャベツ、じゃがいも、水、コンソメ、ローリエを入れ、煮立ったら弱火で15分~20分煮込む。
キャベツがくたっとしてきたら火をとめて、牛乳①を加えてブレンダー(ミキサー)にかける
4を鍋に戻し、牛乳②と生クリームを加えて温める。塩こしょうで味を整えたらできあがり♪
美味しそう~~♡春の優しさが身にしみますよね^^れぽ感謝♪♪
牛乳のみverありがとうございます^^素敵れぽ感謝♡
うれしいです^^カップも素敵でさらに美味しそうです♪感謝♡
さっそくのレポ感激です^^農家さんのお野菜新鮮で美味しそう♪