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【冬】鶏塩鍋

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Description

簡単すぐ出来る！さっぱりしつつ、鶏肉と野菜のだしが出て美味しく沢山食べられる。生姜が効いて暖まる鍋。

材料 （2人前）

鶏肉(どこの部位でもOK)
150g
もやし
1/2パック
ネギ
1本
人参
1/3本
きのこ類
各1/3パック
青梗菜
1/2束
★水
2カップ半
★鶏がらスープの素
大さじ1
★塩
大さじ1
★ほんだし
小さじ1
★おろし生姜
小さじ1～好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに、人参は薄切り、ネギは斜めに、青梗菜は一口大、きのこ類は石づきを取って割いておく

  2. 2

    鍋に★を全て入れて強火にかける
    煮たったら材料を全て入れる

  3. 3

    煮たったら弱火にして15分程煮たら完成

コツ・ポイント

野菜はお好きなものを入れてどうぞ。

このレシピの生い立ち

寒いので鍋食べたかった。
レシピID : 4765553 公開日 : 17/10/19 更新日 : 17/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年1月3日
写真
Machiyuri
写真を撮り忘れてました。残りのスープでリゾット。美味！
2017年10月21日
初れぽ
写真
ﾎﾟｰﾀﾏｽ
味付け参考にしました！簡単で野菜もとれて満足！ごちです！
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YMNK77
【冬】鶏塩鍋
by YMNK77