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【龍愛】ズボラ鍋☆具沢山ぶっ込み塩鍋

【龍愛】ズボラ鍋☆具沢山ぶっ込み塩鍋の画像

Description

⏰30分内（入れた食材の切り方にもよる）
鍋して野菜いっぱい食べよう！
一人鍋／晩御飯／冷蔵庫の片付け

材料 （2人分？）

豚肉（バラ・こま）
200gくらい
白菜
1/4個
大根
真ん中らへん‐10cmくらい
にんじん
太めのとこ‐5cmくらい
玉ねぎ
1個
青梗菜
1株
白ネギ
1本
もやし
1袋
●水
1000ml
●鶏がらスープの素
大匙3
●酒
大匙2
●塩
小匙1
●おろしにんにく
小匙1
●ごま油
大匙1
◎ポン酢（つけダレ）
適量
◎もみじおろし
適量
◎ラー油
適量

作り方

  1. 1

    白菜と青梗菜はザク切り。
    大根とにんじんは薄めの短冊切り。
    玉ねぎは半分に切ってから1cm角に切る。
    白ネギは斜め切り。

  2. 2

    豚肉は一口大。
    もやしは洗って水切りしておく。

  3. 3

    鍋に●を順番に入れ中火にかけ、①を入れる。
    ※全て入れて下さい。

  4. 4

    煮えたら②を入れ、アクが出てきたら適当にとって下さい。

  5. 5

    大根、にんじんが柔らかくなったら出来上がり。
    お好みで◎をつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

塩っぱくなるのをさける為、●は順番通り入れて下さい。
野菜はお家にあるもので。
あと面倒臭いので、豚肉ともやし以外全てぶっ込んでますが、分けたいって方はご自由に。

このレシピの生い立ち

塩系の鍋が食べたかった。
レシピID : 4769870 公開日 : 17/10/22 更新日 : 17/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年12月28日
初れぽ
写真
トラととら
うちにある材料で作りました！ご馳走さまでした★

れぽ有難うございます(≧▽≦)また作ってくださいね☆

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龍愛recipe★
【龍愛】ズボラ鍋☆具沢山ぶっ込み塩鍋
by 龍愛recipe★