レンジで時短!豚肉と大根としめじの煮物

レンジで時短!豚肉と大根としめじの煮物

Description

【話題入り!人気検索1位!感謝♪】
しょうがで体ポカポカ♪
大根大量消費!

材料 (3~4人分)

豚肉
100〜150g
大根
1/3〜小1/2本
しめじ
1パック
●醤油
大3
●酒
大1
●砂糖
大1と1/2
250ccくらい(ひたひたの量)

作り方

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大根は5mm~1cmの半月切りいちょう切りにして、レンジで4~5分くらい加熱する。

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しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。

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豚肉は一口大に切る。

4

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●印の調味料を合わせておく。

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フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める。

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豚肉に火が通ったら、大根を炒める。
(大根はレンジ加熱してあるので時短となります)

7

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しめじを入れて炒める。

8

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③とひたひたになるくらいの水を入れ落としぶたをする。
(大根の量で水の量は調整してください)
蓋をして弱火で数分煮込む。

9

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◎2018.01.08
「大根と豚肉の煮物」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!

10

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◎2018.01.23
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
ありがとうございます!!

11

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◎2018.01.28
「大根と豚肉の煮物」人気検索1位になりました!!
ありがとうございます!!

コツ・ポイント

水の量はひたひたになるくらいで調整してください。
大根は、レンジ加熱で調味料がしみ込みやすく時短にもなります。
大根は、かぶやじゃがいもなど他の根菜に変えてもおいしいです♪

落し蓋の代わりにキッチンペーパーを使うと、洗い物が減ります♪

このレシピの生い立ち

大根をいただいたので煮物を作りました♪感謝♪
レシピID : 4811909 公開日 : 17/11/27 更新日 : 18/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

2020/05/21

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椎茸で。生姜少し入れすぎましたが、生姜強めでも美味しい♪

クックGB6431☆

2019/03/06

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生姜が感じられて美味!レンジのおかげですぐに染み染みでした♬

クック7YH7SY☆

つくれぽありがとうございます! レンジ時短助かりますよね♪

2018/10/16

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美味しいです(*^^*)好きな味でした!

メロンクロームソーダ

つくれぽありがとうございます! 好きな味ってコメント嬉しい♪

2018/09/04

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味しみじみ美味しかったです♡

クックBNQ5PD☆

つくれぽありがとうございます! しみじみおいしいですよね♪

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