生マロニーの飛鳥鍋

【乾燥マロニーで作る場合】
マロニー：30g　水：650cc　牛乳：350cc
手順8にて7に4・5を入れやわらかくなるまで煮込む。マロニー・6を加え5分程煮込み、牛乳を入れ弱火で全体を温めたら出来上がり。
※その他の材料・手順は同じです。

郷土鍋・郷土料理のレシピシリーズ☆
奈良県の飛鳥鍋にもちもち・プリプリの生マロニーを加えました！
牛乳を加えたら煮込みすぎないことがポイントです♪
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。