レンジで簡単!中華丼の画像

Description

中華丼の具をレンジで簡単に作りました。忙しい時や、1人のランチの時間におすすめです。

材料 (1人分)

1~2枚
1/5本
1/4本
1/2本
1/4本
50g
調味料
100cc
中華スープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1
塩、胡椒
適量
オイスターソース
小さじ1
ごま油
適量
片栗粉+水
小さじ2+大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    野菜と豚肉を食べやすい大きさに、一口大にカットします。

  2. 2

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    野菜と、豚肉、シーフードミックスをすべてコランダー(耐熱容器)に入れます。

  3. 3

    写真

    水溶き片栗粉以外の調味料をすべてまわしかけて、蓋をして600Wの電子レンジで6分加熱します。

  4. 4

    写真

    蓋をあけて、全体を混ぜ合わせたら、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、蓋をせず、電子レンジで2分加熱します。

  5. 5

    写真

    とろみがついたら完成です。
    熱々のご飯にかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

うずらやきくらげなど本格的な中華丼の具もおすすめです。

今回は、冷蔵庫によくありそうな具で作ってみました。

このレシピの生い立ち

電子レンジ調理がもっと身近に。
「電子レンジで手軽に調理 コランダー&バット ふた付き M」はこちら。
https://www.angers-web.com/colander
レシピID : 4890358 公開日 : 18/01/19 更新日 : 18/06/25

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倍量で!冷蔵庫の野菜あれこれいれて豚と海老と。簡単!リピします。