ホットもやしソースで具材たっぷり卯の花煮

【下準備】
干し椎茸は戻す。糸こんにゃくは下ゆで。人参、ちくわと合わせて食べやすい大きさに。
調味料は合わせておく。

豚ひき肉は多めの油をひいたフライパンで油が透明になるまで炒めて、ザルで油を濾す。

フライパンに②と人参、ちくわ、干し椎茸、糸こんにゃく、調味料を入れ、人参が柔らかくなるまで中火で煮る。

お好みのもったり感になれば完成！
ちくわの甘みがピリ辛を遠ざけました(いいのか)

レシピID 4909976の具入り版です。

ホットもやしソース 大さじ1の場合(色が全然違う！)
ちくわの甘みにより辛さを感じませんでした。これはこれで美味しい。