離乳食後期◎簡単お好み焼きの画像

Description

薄味だけど風味豊かで野菜もたくさん食べられます!
青のりで鉄分補給もしっかり◎

材料 (作り置き込み)

大さじ5
1コ
適量
適量
☆塩
ひとつまみ
1/2
適量
お好みで
油(ごま油やオリーブ油)
適量

作り方

  1. 1

    ☆を全て混ぜる。
    お好みで粉ミルクを入れると栄養価もupして◎

  2. 2

    人参は皮をむいて、小さな角切りにして耐熱皿に入れ、水を軽く浸かるぐらい入れてレンジでチン!(800wの場合は約2分)

  3. 3

    袋入りの千切りキャベツをまな板におき、ザクザク切る。食べやすくすることが目的なので適当で◎
    玉ねぎもみじん切りにしておく

  4. 4

    写真

    先程の人参とキャベツと玉ねぎ、青のりをよく混ぜた☆に投入!
    ざっくり混ぜます。

  5. 5

    写真

    弱火で熱して油をしいたフライパンに混ぜたものをin。引き続き弱火で焼いて、ある程度火が通ったら中火にして焼き目をつける

  6. 6

    写真

    ひっくり返して、同じように焼きます。
    ある程度焼けたら、竹串などで刺して火が通っているか確認してください。

  7. 7

    皿にあげて粗熱を取り、ひと口サイズにカット!
    お好みで、スプーンで小さな小判型に流し込んで焼いても◎

コツ・ポイント

具材はお好みでOKなので、アレンジも◎
冷凍保存もできるので、作り置きやお弁当にも!食べる分だけチンすればいいので、手間が省けます。青のりや鰹節をたくさん入れることで、ソースがなくても風味豊かです。

このレシピの生い立ち

娘に離乳食を作る際、野菜をたくさん食べてほしいと思いお好み焼きにしました!
レシピID : 4921033 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Eri808
半分の量で作りました!次はたくさん作って冷凍します♡Mahalo

れぽ有難うございます♡沢山食べてくれると嬉しいですよね♡