♡おからパウダーでかさ増しハンバーグ♡

玉ねぎをみじん切りにし､
耐熱ボウルに移し､
ラップをふんわりかけて
電子レンジ600wで3分ほど温める。

●のコンソメスープを作る
水80cc＋コンソメの素小さじ1/2
※番組ではチキンスープと表記されていたので､お好みで。

1のボウルに●コンソメスープ､
おからパウダーを入れて混ぜ合わせる。

塩・ブラックペッパー・ナツメグも入れてよく混ぜる。

※焼き方はコツ・ポイントを見て
自分にあった方法でどうぞ♪

フライパンに油をひいておき、
タネを成形し空気をよく抜いて
タネの真ん中をくぼませ
火をつけてないフライパンに入れる。

裏返して､水を適量入れて
やや弱火にして蒸し焼き3分。

蓋を取り強火で1分
水分を飛ばしたらOK。
竹串などで透明な汁が出たら焼けているサイン。
まだ赤い場合はまた蒸し焼きで。

ハンバーグが焼けたら 余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る。

チーズはピザ用チーズでも
とろけるスライスチーズでも
どちらでもいけました(*´ω`*)
※画像はスライスチーズです。

ドライパセリを振りかけたら完成٩(｡•ω•｡)و♡
画像の大きさだと大体4個はタネが作れます♪