簡単❁たけのこと白菜と鶏挽き肉の中華煮❁

椎茸はスライスする。

しめじは石突きを切り落とし、たけのこは厚さ3mm程にスライスする。

白菜はざく切りにして、洗って水を切る。

蓋をして弱火にし、20分～30分煮る。

白菜が煮えたら、鶏挽き肉を入れて崩し、挽き肉に火が通るまで中火で煮る。