離乳食 後期〜じゃがとカボチャのおやき
どんち〜
作り方
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2
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ブロッコリーは洗いラップに包み600wで30秒レンチン
えのきは石づきを切りラップに包み600wで20秒レンチン
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3
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レンチンできる容器にジャガイモとカボチャを入れて600wで4ー5分レンチン
その間にえのきとブロッコリーを細かく刻む
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4
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柔らかくなったらカボチャの皮がきになる場合ははがし、マッシュする
滑らかになって来たらえのきとブロッコリーもいれる
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5
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最後に片栗粉と、味付けで青のりや、粉チーズなどを入れる
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6
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フライパンにオリーブオイルを薄くしき、マッシュしたものを好きな形に形成する
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8
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更に3分ほど焼く
焼きムラがあれば位置を変えるなどして、全部に良い色が付くようにする
完成★
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9
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完成したものは、ラップに包み冷凍保存可能
解凍は600wで30秒から40秒温める
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コツ・ポイント
油なしでやると焦げてひっつき大変なことになったので、うすくでも敷いたほうがよいかとおもいます。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べが大好きな子どもたちのために
どんち〜
