「おうち」で♡「お店」な豚コマカレー
作り方
コツ・ポイント
赤ワインはなければ水でいいです、牛乳で煮込むことでまろやかに。そして胸焼けもしないそうです♪コンソメとにんにくを使って、コク出ししてます。翌日など、濃度がこくなってしまったら水ではなく牛乳でのばしてあたためなおしてみてください。日に日に優し
このレシピの生い立ち
「カレー用ブロック肉」ってよく売ってますが少なくて硬くて高いイメージ・・ポークカレーが好きなので、おうちでできるお店風のカレーを作ってみました。味見してる時点で、ご飯がほしくなるカレーです♪
レシピID : 500704
公開日 : 08/02/04
更新日 : 13/08/22
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート