♡胸肉のキムチマヨチーズ焼き´ω`♡
作り方
-
-
2
-
胸肉はお好みで皮を取り ひと口サイズのそぎ切りにしたら◇をしっかり揉み込んで 30分〜 置く。※私はポリ袋を使用しました
-
-
-
3
-
②に小麦粉を加えて絡めるように混ぜる。
※ポリ袋派の方は、袋に小麦粉を投入して絡めてくださーい。
-
-
-
4
-
油を熱したフライパン中火で焼く。
-
-
-
5
-
焼き色がついたら返して、キムチ→人参.玉ねぎ→ニラの順にのせて蓋を。中火のままフツフツするまで煮る。
-
-
-
6
-
全体を混ぜてから野菜が柔らかくなるまで煮る。味を見てしょうゆで調節。♦ここでマヨ&チーズをかけ蓋をして弱火で仕上げても○
-
-
-
7
-
⑥を耐熱皿かグラタン皿に取り分けてお好み量のマヨビーム✨&チーズをのせて、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
-
コツ・ポイント
お使いのキムチの味をみて、しょうゆを追加してください。基本的にキムチの味に頼る味付けなので( 笑 )更に辛いものをお望みの方は豆板醤を少し追加…など冒険✨してみてください。チーズたっぷり♡熱々を♡がおすすめなのであえてひとり分ずつサーブで。
このレシピの生い立ち
ダッカルビ だーいすきっ♡♡
これは ちょっと手抜きのダッカルビ風?!…
に、なるかなぁ? (´ヮ`;)…
これは ちょっと手抜きのダッカルビ風?!…
に、なるかなぁ? (´ヮ`;)…