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じゃがいもは、皮をむいて、乱切りにし、水にさらす。
人参は皮をむいて、イチョウ切りに。玉ねぎは、皮をむいて、くし切りにする。
鍋にじゃがいもと人参と、玉ねぎを入れ、出汁を、ひたひたになるように入れ、火にかける(強火)
５分ぐらいして、ツナ缶をあけ、そのまま鍋に入れる。
砂糖、酒、みりんの順番で入れ、水分が半分くらいになったら、しょうゆを入れて弱火にする。
コトコトと煮て、じゃがいもがほっこりしてきたら、火を止める。
出来上がり(*^^*)
つくれぽありがとうございます。また、リピしてね(*^^*)
つくれぽありがとう。また、作って下さいねー(*^^*)
気に入っていただいて、ありがとうございます(*^^*)
みぃも７
みぃも７
