【離乳食中期〜】大人用も！具沢山ひじき煮

鍋に★を入れ沸騰させる。5分ほど煮立たせたら火を止め、蒸らす。

ひじきをたっぷりの水で戻し、ザルにあげよく洗い、水気を切って刻む。
高野豆腐も水で戻し、絞って細かく切る。
※コツ参照

野菜をみじん切りしたら耐熱皿に入れ、ふわっとラップして、レンジ600w2〜3分加熱する。
(煮込み時間の短縮です)

具材が柔らかくなったら離乳食用は完成♪
汁も一緒に取り出して、水溶き片栗粉やBFとろみの素でとろみをつけると食べやすく♡

赤ちゃん用を取り出したら、中火にして◎を砂糖→酒→醤油の順に入れ、少し煮詰める。これで大人用も完成！

出来上がり量の2/3離乳食、1/3大人用にしました。
大人用の味付けは量によって変わるので、調整して下さい♪

【アレンジ】
余り具材で☆
ミックスベジタブル、玉ねぎ、枝豆、じゃこ入りで栄養満点&彩りGOOD♪