ギャング丼(ローストビーフ丼)の画像

Description

少し前に流行ったローストビーフ丼。
並んで食べるなら,お家で簡単に作りましょう!

材料 (2人分)

ローストビーフ
150gくらい(お好みでたくさん)
スライス少々
1枚
2膳
茹でて細切り

作り方

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    ローストビーフは作っても買ってもOK.
    今回は買ってきました。

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    玉ねぎをスライスして15分ほど空気にさらしておきます。

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    玉ねぎは辛みが取れなかったや、水にさらし、少しもみ、水気を絞っておきます。

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    レタスを千切りにします。

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    ご飯を深めの器によそります、

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    レタスとニンジンをご飯にのせます。

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    玉ねぎスライスものせます。

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    ローストビーフをたっぷりのせます。お好みでホースラディッシュをトッピングします。

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    タレをかけて、ギャング丼のできあがり。

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    ちなみにこちらがアロハオレンジのギャング丼

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    ご飯にローストビーフを乗せるのが苦手な方はレタス、玉ねぎ、ミニトマト、茹でニンジンにローストビーフを乗せてサラダにします

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    玉ねぎはたくさんスライスしたら,リンゴ酢につけます。https://cookpad.com/recipe/3686134

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    タレが足りないようなら、ソース+トマトケチャップ+醤油+酒をレンジでチンしてまぜればok

コツ・ポイント

ローストビーフレシピはこちら↓↓

ローストビーフ
https://cookpad.com/recipe/1316108

パーティにフライパンでローストビーフhttps://cookpad.com/recipe/4250493

このレシピの生い立ち

山口県周防大島のアロハオレンジで食べたギャング丼(キャベツの千切りにローストビーフがたっぷりのっていました)。中目黒のレッドロックは並んでいてなかなか入れません涙。だから、自宅で簡単に作って、たっぷり食べようと思って作りました。
レシピID : 5113918 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/07/11

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