色々楽しめる♪とりハム♡

Name: 色々楽しめる♪とりハム♡
Yield: ２本分
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; 鶏むね肉 ２枚; 漬け汁; ○白ワイン 100ｃｃ; ○塩 大さじ2; ○砂糖 大さじ1; ○粗びき黒胡椒 適量; ○ローリエの葉 ２枚

Description

鶏もも肉とむね肉で作るからしっとり＆じゅし～♪作り置きしておくと色々な料理にアレンジ出来るからとっても便利♡

２枚

２枚

■ 漬け汁

○白ワイン

100ｃｃ

○塩

大さじ2

○砂糖

大さじ1

○粗びき黒胡椒

適量

○ローリエの葉

２枚

そのまま食べてもサラダやカルパッチョ風に♪
我が家ではお粥や麺のの具にのせたりと色々な料理にアレンジします。
勿論茹で汁もお粥や麺の汁に使います！！！

肉類を調理する方への注意

むね肉だけで作るよりもも肉と合わせて作る方がじゅ～し～で家族に喜ばれます。

レシピID : 5163980 公開日 : 18/07/11 更新日 : 18/07/11