鶏むね肉となすとオクラのピリ辛炒め
sachi825
作り方
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オクラは額の周りをくるっと剥いて、斜め半分にカットしておく
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3
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合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく
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5
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4に、1・片栗粉を加えてまぶす
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6
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サラダ油を熱したフライパンに5を入れ、中火で焼き色がつくまで加熱する
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7
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裏返して弱火にし、中まで火を通す
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8
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2を加えて炒め合わせ、緑が鮮やかになったら3を加えて、全体に絡める
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9
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お皿に盛り付け、ごまを振ったら、出来上がり！
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『ヘルシー梅しそチキン（鶏むね肉）』（レシピID : 5201586 ）
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『スティックチキン』（ レシピID: 2385676 ）
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『鶏むね肉の一口チーズパン粉焼き』（レシピID : 5135562）
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『鶏むね肉とブロッコリーのマヨ醤油炒め』（レシピID : 5027139 ）
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『鶏むね肉のジンジャーオニオンソース』（レシピID : 3271586）
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2018/09/23「ピリ辛炒め」の人気検索で10位になりました！
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2019/07/22 話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
鶏肉となすにまぶした片栗粉で、旨味をぎゅっと閉じ込め、表面はカリッと焼けて、たれを絡みやすくしてくれます♬
このレシピの生い立ち
ピリ辛でご飯がすすむおかずにしたくて♬
sachi825
