余ったカレーで！ミニカレーチーズ爆弾☆

玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにして塩胡椒を振り、レンジで30秒加熱する。
粗熱をとって合挽き肉、塩胡椒、片栗粉を加える。

さっと揉み込んだら、余ったカレーとピザチーズを中に入れて肉団子を作る。

鍋に肉団子の8分目までかぶるくらいの水を張り、強火で5分煮る。ザク切りキャベツを加えて弱火にし、蓋をして10分煮込む。