簡単家庭料理✨じゃがいもとイカの煮物

じゃがいもは3〜4等分し水にさらす。イカは下処理後、胴は輪切り、下足とエンペラーも適当な大きさに。インゲンは塩茹でする。

鍋に、水と☆調味料を入れ沸騰させたら、最初にイカを入れ2〜3分程火を通し一旦取り出しておく。

②の煮汁にじゃがいもを入れ、落としぶたをし中火程度で約20分コトコト煮込む。火加減を調整してくださいね！

器に移し、茹でたインゲンを彩りに添えたら出来上がり。

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