【離乳食完了期】ふんわり♡甘辛鶏つくね
料理ニガテ系女子☆
作り方
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1
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椎茸、蓮根はみじん切りにする。ビニール袋に●を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。片栗粉を加えて、さらに混ぜる。
※コツ参照
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2
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フライパンに油を熱したら一度火を止める。大スプーンで①をすくい、小スプーンで整えながら、フライパンに並べていく。
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3
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並べ終わったら、フタをして中弱火で焼く。
焼いている間に甘辛たれの材料を混ぜ合わせておく。
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4
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焼き目が付いてきたら裏返し、またフタをして焼く。焼き目が付き、竹串を刺してもくっ付かなければOK！
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6
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タレが全体に絡めば完成です♡
私は粗熱を取って、食べる分ずつラップで包み、冷凍保存しています！
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7
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【鶏肉団子もおすすめです♡】
絹豆腐入り、卵なしの鶏肉団子です♡
レシピID: 5246378
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8
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【2019.1.13】
「離乳食完了期」で検索人気TOP10に入りました！
見て下さった皆様に感謝です♡
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コツ・ポイント
・片栗粉は少なめに入れ、まだ緩いようなら追加してください。つなぎの卵の代わりになります♪
このレシピの生い立ち
パサパサ肉苦手でも鶏団子が食べられるようになった1歳3ヶ月の娘に、鶏つくねを試してみたくて作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
料理ニガテ系女子☆
