グリラーで 簡単！煮込みハンバーグ
Description
魚焼きグリルで焼き上げる、煮込み風ハンバーグです。アルミホイルで包んで焼き上げたようなふっくらジューシーな仕上がりです。
アンジェ公式キッチン
作り方
-
-
2
-
パン粉を牛乳につけ、ふやかしておきます。
-
-
-
3
-
ひき肉に粗熱をとった玉ねぎ、卵、塩コショウ、ナツメグ、2を加え、ねばりが出るまでよく混ぜます。
-
-
-
4
-
グリラーにスライスした玉ねぎを敷き詰め、その上に小さくまるめたハンバーグを置いていきます。
-
-
-
5
-
ハンバーグの間にさいたしめじを入れたら、ソースの材料をすべて混ぜてまわしかけます。
-
-
-
6
-
蓋をして、魚焼きグリルで約10分焼きます。余熱で５～６分置いたら完成です。
-
-
-
7
-
グリラーで作れば、焼き上がりをそのまま食卓で楽しめます。
-
-
-
8
-
グリラーレシピ
「グリラーで トマトチーズハンバーグ」は、こちら
ID:5336631
-
-
-
9
-
グリラーレシピ
「グリラーで、カマンベール丸ごとハンバーグ」は、こちら
ID:5462828
-
-
-
10
-
グリラーレシピ
「グリラーでパプリカの肉詰め」は、こちら
ID:5447462
-
-
-
11
-
グリラーレシピ
「グリラーで 手羽元のローストチキン」は、こちら
ID:5348153
-
-
-
12
-
グリラーレシピ
「グリラーでジューシースコップメンチカツ」は、こちら
ID:5850809
-
コツ・ポイント
しめじは、エリンギやマッシュルームなど、他のきのこ類でも代用可能なので、お好みでアレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
アンジェ公式キッチン
