クリスマスメニュー♡2018記録用
Description
毎年、去年のクリスマスは何と何を作ったかな…今年は何から作ろうヽ(‾д‾;)ノ=3と慌ててしまうので記録するとこに。
材料
(5人分)
ピザ(冷凍)
4枚
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[フォンデュする食材]
1/2斤
1袋
ポテト用じゃがいも(皮付きレンチン3分)
5個(計8個)
2株
1パック(計2パック)
1パック
1パック
1枚
1束
■
[ポテトサラダの材料]
3個(計8個)
1個(計2個)
1/2本(計1本)
1/2個(計2個)
1缶
■
[アボカドサラダの材料]
適量
1個
1/2本(計1本)
1/2個(計2個)
1個(計2個)
5本
■
[キーマカレーの材料]
300g
にんにく(みじん切り)
1片(計3片)
生姜(みじん切り)
1片
1個(計2個)
1本
2個
半量(計1パック)
500cc
カレールー
3皿分
醤油
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
■
[アヒージョの材料]
オリーブオイル
適量(ポテト揚げた余り)
にんにく(みじん切り)
2片(計3片)
鷹の爪
1本
1パック
半量(計1パック)
1パック(計2パック)
■
[チーズフォンデュの材料]
250g
小さじ1
200cc
■
[デザート]
ケーキ
1ホール
1パック
作り方
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1
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まずHBでパンを焼き始める。
我が家は米粉パン♡
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2
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次にチーズフォンデュを作る。
材料は、ピザ用チーズ・片栗粉・牛乳
材料を混ぜて冷蔵庫へ。
食べる直前にレンジで2分加熱。
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3
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次にキーマカレーを作る。
材料はにんにく・生姜・鶏挽肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・マッシュルーム
多めに作り翌日の晩ご飯♡
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4
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次にポテトサラダを作る。
材料は、じゃがいも・オニスラ・きゅうり・ツナ・ゆで卵
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5
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次にアボカドサラダを作る。
材料は、レタス・オニスラ・きゅうり・ゆで卵・アボカド・カニカマ
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6
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次にブロッコリー、アスパラを茹でる。
ミニトマト、うずらの卵を用意しておく。
鶏肉、ウインナーを焼く。
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7
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次にポテトを作る。
じゃかいも皮付きのままレンジで3分。180℃に熱したオリーブオイルで揚げる。
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8
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じゃがいもを揚げたオリーブオイルを冷ます。冷ましたオリーブオイルでアヒージョを作る。
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9
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オリーブオイルを冷ましている間に、焼きあがって冷ましておいた食パンをカットする。
食べる直前までビニール袋に入れておく。
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10
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アヒージョを作る。
材料は、にんにく・鷹の爪・ベーコン・マッシュルーム・ミニトマト
余りは翌日のランチにペペロンチーノ♡
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11
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ホットプレートに3種類のソースと食パン、ウインナーなどを並べ、スイッチオン!
ある程度加熱したら保温にする。
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12
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すべて食卓に並べたら完成〜♪
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コツ・ポイント
多めに作って、翌日も食べれるように
このレシピの生い立ち
毎年クリスマスには必ずチーズフォンデュを作るけど、少し飽きてきたなぁと思い種類を増やしてみることに♡
キーマカレーは子供達に、アヒージョは大人たちに好評
キーマカレーは子供達に、アヒージョは大人たちに好評