5/28の夕ごはん(400kcal)

★ささみとほうれん草のクリームシチュー★バケット★サラダ

材料 (1人分)

  ①ささみとほうれん草のシチュー
ささみ
2枚(80g)
ほうれん草
1株(30g)
玉ねぎ
中1/2(100g)
マッシュルーム
5個(50g)
コーン
40g
ハウスのクリームシチュー
19g
低脂肪牛乳
30cc
140cc
  ②バケット
バケット
3cm2枚(40g)
  ③サラダ
レタスetc
適量

1

ほうれん草をラップでくるみ1分レンジで加熱後、水にさらしアク抜き。マッシュルームは1/4カット。玉ねぎは薄切り。ささみは筋を取った後、適当な大きさに切る。

2

炒めるとカロリーアップするので沸騰した水に直接1を投入し中火で加熱。ささみに火が通り玉ねぎが柔らかくなったらシチューミックスをふりかけとろみが出たら火を止め低脂肪乳を加えて完成。

3

バケットは焼く。
サラダはノンオイルで!

コツ・ポイント

この時期にクリームシチューが食べたいと言う旦那さん。私の分は別鍋で具を変更☆バターと小麦粉の手作りよりハウスのシチューの方がカロリー低かった!

このレシピの生い立ち

レシピID : 55343 公開日 : 02/05/28 更新日 : 02/06/02

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