れぽ5♡厚揚げチキン南蛮・鶏南蛮♡簡単

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Description

厚揚げも一緒にカリッと焼いて増量♪てりしみ厚揚げ♪鶏胸ふっくらやわらか♪美味しすぎる〜♡これは食べ過ぎちゃう…(^^;)

材料

1枚
1本
1個
適量
ごま油
大さじ2
●醤油・砂糖
各大さじ8
●酢
大さじ4
●みりん
大さじ2
<下味>
醤油・酒
各小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    <厚揚げ豆腐>
    *やわらか厚あげ

  2. 2

    *人参→細切り
    *玉ねぎ→薄切り→砂糖(大1)で揉み込む→しっかりすすぐ→水気を切る。

  3. 3

    写真

    *厚揚げ→食べやすい大きさに切る。
    *鶏胸→そぎ切り→下味をつけ冷蔵庫。

  4. 4

    厚揚げ・鶏胸に片栗粉をまぶす→フライパンにごま油をひいて焼く→●を入れて煮立ったら、玉ねぎと人参を入れ軽く煮詰めて完成♡

  5. 5

    写真

    「とりなんばん」の人気探索で1位になりました♡

  6. 6

    写真

    <鶏胸(もも・皮)集>
    ♡全8種類
    ID5545327
    <豆腐・厚揚げ集>
    ♡全8種類
    ID5572223

コツ・ポイント

手間だけど厚揚げは全面しっかりカリッと焼く!①の玉ねぎの工程は辛み抜きの為なので、辛みが平気な場合は省いてもOK♪

このレシピの生い立ち

カサ増しに厚揚げを入れてみた♡
レシピID : 5544845 公開日 : 19/03/08 更新日 : 19/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Bassan
味がしっかりしていて美味しいです!
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夜盗エメラルド
一人暮らしにちと多くなってしまったので二食分に。ご飯進みますね。

つくれぽ感謝です♡お一人には量が多いですね(>_<)

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reoririna
野菜なしもも肉で失礼します!お花見弁当のメインに♬美味しかった♡

つくれぽ感謝です♡素敵なお弁当に入れていただき嬉しいです♪

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クックAFMG2R☆
簡単でした!低価格、ボリューム満点です!!

つくれぽ感謝です♡満足していただけたようで良かったです♪