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つゆの素の調味料を混ぜ合わせる。
じゃがいもは一口大、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りする。
じゃがいもと人参をレンジで500w5分で加熱する。
サラダ油で熱した鍋に玉ねぎと豚肉を入れ、炒め合わせる。
①と水とぶどうのチューハイを入れてひと煮たちさせてアルコールを飛ばす。
ジャガイモ、ニンジン、しらたきを入れ、蓋をして弱火で10分煮込む。