☆厚揚げの和風あんかけ
☆Hirosuke☆
作り方
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フライパンに●を入れ♪
青ねぎ以外の野菜を入れて♪
火にかける♪中火♪
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3
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玉ねぎが透き通ってきたら♪
火を止め♪
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5
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厚揚げは半分に切り♪
別のフライパンに入れ、中火で
両面、側面を香ばしく焼いていきます♪
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6
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厚揚げが香ばしく焼けたら♪
皿に盛り付ける♪
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7
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❻に❹の野菜入り和風あんをかけたら♪
できあがり♡
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＊材料には入れてませんが、すりおろし生姜をのせると味が引き締まります♪
お好みでどうぞ♪
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9
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＊2020/3/6
話題入り♪
閲覧・素敵なれぽを下さった皆様方に
感謝です♡＼(^ω^)／
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ととろ＆めいさん♪お母様の作ってくれてた味と一緒とは光栄です!!懐かしい味でほっこりと聞いて私も心温まりました♡
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いつもお試し美味しく作って下さりありがとうございます!!(^o^)
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コツ・ポイント
●レシピにある、お野菜の量はだいたいの目安として載せてます♪
●厚揚げはトースターで焼くと時短になります♪
焼いてる間に野菜あんを作れます♪
トースター使用時は焼いた後に厚揚げを半分に切ってね♪
●厚揚げはトースターで焼くと時短になります♪
焼いてる間に野菜あんを作れます♪
トースター使用時は焼いた後に厚揚げを半分に切ってね♪
このレシピの生い立ち
余ったお野菜救済レシピです(´-ω-`)
☆Hirosuke☆
