味染み！トマトソースロールキャベツ

玉ねぎ・人参・しめじはみじん切りにして、合挽肉・卵・パン粉と一緒に混ぜて肉種を作っておく。

キャベツは芯に切り込みを入れて一枚ずつ剥がして洗います。(今回は8枚ほど使いました)

耐熱ボールに入れラップをして、500wの電子レンジで4分加熱し、冷水で冷ますか、少し置いておき粗熱を取る。

トマト缶・水・☆の調味料を鍋に入れ、4を鍋に入れて、煮る。

沸騰後3分は中火の強火ので約3分加熱し.その後は弱火で15分程煮る。水気が少なくなってきたら、水を足して味を調節する。

キャベツに味が染み込んだ美味しいロールキャベツの完成です！提供する際は爪楊枝を取って提供してくださいね☆